25 ème anniversaire du Juicy Salif

25 ème anniversaire du Juicy Salif, l’une des icônes les plus connues d’Alessi ! Symbolisant aussi bien le travail inventif de Philippe Strack que le savoir-faire reconnu de la maison Alessi, Juicy Salif est un presse citron qui a aussi bien sa place dans les maisons que dans les musées ! Pour ces 25 ans, il revêt une finition blanche classe et design !

Tout a commencé en 1986 lorsque l’éditeur italien Alessi demanda à six architectes et designer français d’imaginer des objets pour eux. Malheureusement la « bonne intuition » ne parvient pas à Philippe Starck.

Plus tard, lors d’un déjeuner entre Alberto Alessi et Philippe Starck, l’idée d’un presse agrumes va prendre forme suite à une conversation sur l’évolution des goûts alimentaires et du développement de la consommation des agrumes. Quelques jours plus tard l’éditeur recevra chez lui un croquis du futur Juicy Salif sur une serviette en papier de pizzeria. La légende est née…

L’article sera ensuite produit par Alessi, en 1990, P. Starck déclara : Juicy Salif n’a pas seulement créé un presse citron, mais nous voyons en lui une micro-sculpture issue de notre imagination. Le Juicy Salif a été l’un des premiers objets conçus par Philippe Starck pour Alberto Alessi, président de la société de design italien du même nom. Il se souvient « J’ai reçu une serviette de la part de P. Starck, parmi les quelques taches de sauce tomate, il y avait quelques croquis, une forme unique de ce qui allait devenir le Juicy Salif. »

En 2000, pour célébrer le dixième anniversaire de la création du Juicy Salif, Alessi a créé une édition limitée plaquée or de l’article créé de Philippe Starck. Et pour les 25 ans une édition blanche !